ΑΝΤΙΟΞΕΙΔΩΤΙΚΗ ΣΑΛΑΤΑ ΜΕ ΣΥΚΑ ΒΑΤΟΜΟΥΡΑ ΚΑΙ ΠΑΤΖΑΡΙΑ

• Τα παντζάρια έχουν πολύ μεγάλη περιεκτικότητα σε μικροθρεπτικά τα οποία ονομάζονται "Βηταλαϊνες" οι οποίες παρέχουν αντιοξειδωτική και αντιφλεγμονώδη υποστήριξη στο σώμα. Είναι επίσης πλούσια σε μέταλλα όπως το ασβέστιο και το μαγνήσιο τα οποία υποστηρίζουν την δόμηση και την αρχιτεκτονική των οστών αλλά και την σύσπαση των μυών.
• Τα σύκα έχουν χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη και υψηλή συγκέντρωση σε φυτικές ίνες οι οποίες υποστηρίζουν μια υγιή πεπτική λειτουργία.
• Τα βατόμουρα είναι πλούσια σε αντιοξειδωτικά και σε φυτικές ίνες και διαθέτουν αντιοξειδωτικές ιδιότητες, συνεπώς στηρίζουν την ιδανική υγεία και προάγουν την ζωτικότητα.
• Το σπανάκι είναι πλούσιο σε φυτοθρεπτικά και ενδυναμώνει το ανοσοποιητικό σύστημα.
• Το μαύρο πιπέρι περιέχει τη δραστική ουσία "'πιπερίνη" η οποία αυξάνει την απορρόφηση των αντιοξειδωτικών και επίσης το ίδιο λειτουργεί και ώς αντιφλεγμονώδες.

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ : Παντζάρια

                        Σπανάκι

                        Φρέσκα σύκα

                        Φρέσκα βατόμουρα

                        Ελαιόλαδο

                        Μαύρο - Κόκκινο - Ρόζ πιπέρι